Negiymis olarak bu yazımızda “Koruk şerbeti kaynatılır mı” konusunu masaya yatırıyoruz. Keyifli okumalar! Koruk Şerbeti Kaynatılır mı? Mutfağın Sessiz Tartışması Ofisten eve dönerken metroda pencereye yaslanıp dışarıyı izlediğimde bazen aklıma en alakasız sorular takılıyor. Geçen gün yine öyle oldu: “Koruk şerbeti kaynatılır mı?” Aslında basit bir soru gibi duruyor ama mutfağa girince hiçbir şey o kadar basit olmuyor. Hele konu ekşi, keskin ve çocukluğumdan beri markette şişe içinde gördüğüm koruk olunca… İstanbul’da yaşayınca insanın zihni sürekli bir yerden bir yere savruluyor. Sabah e-posta, öğlen toplantı, akşam market kuyruğu. Arada kalan boşluklarda da böyle küçük ama inatçı sorular büyüyor. Koruk şerbeti…
Yorum Bırak