Yoğurtla kek güzel olur mu?

Evde süt yoksa ve az malzemeyle basit bir kek yapmak istiyorsanız yoğurtlu kek tam size göre. Sulu yoğurtla yapılan bu kek yoğun aromalı ve yumuşaktır. Özellikle çay saatlerinde ve misafir ağırlarken servis edilebilir.

Kek için süt yerine yoğurt olur mu?

Milföy hamurundan kek yapmanın sırrı, sütle değiştirdiğiniz malzemede gizlidir. Süt yerine yoğurt kullanarak kekinizin kabarıklığını artırabilirsiniz. Adımlar: Fırını 180 dereceye (konveksiyonlu fırında 160 dereceye) önceden ısıtın ve kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdıyla kaplayın.

Süt olmadan yoğurtla kek yapılır mı?

En kolay kek tariflerinden biri! Süt veya yoğurt, kabarmasını engellemez. Su ve yağ, kekinize lezzetli bir doku kazandırmak için yeterlidir. İsterseniz kek karışımınızı kuru üzüm, ceviz ve fındık gibi farklı malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.

1 su bardağı yoğurt yerine ne kadar süt?

Belirtilen miktardaki süt veya yoğurt ortalama 4 gr protein, 6 gr karbonhidrat, 4 gr yağ içerir ve 76 kalori enerji sağlar. Örnek: 1 bardak süt içmiyorsanız bunun yerine 1 bardak yoğurt yiyebilirsiniz.

Süt yerine yoğurt kullanılır mı?

Süt yerine yoğurt neden kullanılmaz? Süt ve yoğurdun farklı yağ ve su oranları vardır. Bu nedenle yoğurtlu tariflerde süt birbirinin yerine geçmez ve sütlü tariflerde yoğurt birbirinin yerine geçmez ve aynı işlevi görmez.

Yoğurtlu kek kaç dk pişer?

Hazırladığımız kek karışımını yağlanmış kek kalıbına döküp 45 dakika pişiriyoruz. Kürdanla kekimizin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz ve eğer piştiyse fırından çıkarıp oda sıcaklığında dinlendiriyoruz. Pişen kekimizi dilimleyip servis ediyoruz.

Kekin sünger gibi olması için ne yapmalı?

Pandispanya tarifinde dikkat etmeniz gereken noktalardan biri de yumurta ve şekeri yeterince çırpmaktır. Bu sayede kekiniz daha kabarık ve hafif olacaktır. Ayrıca cevizleri iri parçalara bölüp kek hamuruna ekleyerek kekinize lezzet katabilirsiniz.

Süt yerine ne kullanılabilir?

Öncelikle inek sütünü sevmeyen ve vegan olmayan biri için yoğurt, ayran, peynir, kefir gibi diğer süt ürünleri ilk alternatif olarak önerilebilir.

Yoğurtlu ıslak kek olur mu?

Islak kek (brownie) tarifi nasıl yapılır? Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Şeker tamamen eridikten sonra sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.

Süt yoksa neyle kek yapılır?

Ancak, evde ne süt ne de yoğurt bulunan kek yapmak istediğimiz durumlarla sık sık karşılaşmışızdır. Bu durumlarda aslında bir kurtarıcı vardır. O da sudur. Ayrıca, laktoz intoleransı olan kişiler keklerini suyla hazırlayıp gönül rahatlığıyla yiyebilirler.

Maden suyu ile kek olur mu?

Kullanılan malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Kek için kullandığınız maden suyu kekinizin güzelce kabarmasını ve yumuşak olmasını sağlayacaktır. İsterseniz limon kabuğu rendesi ekleyerek limon suyu keki de yapabilirsiniz.

Su ile kek olur mu?

Su, kekinize yumuşak bir doku verir ve daha iyi kabarmasına yardımcı olur. Kekinizi daha doyurucu hale getirir ve daha hafif bir tada sahip olmasını sağlar.

Keke süt yerine yoğurt konur mu?

Yoğurt, kesinlikle içi hafif nemli ve daha yoğun kıvamlı keklerin doldurulmasında kullanılır. Yoğurt kekteki yağla buluştuğunda kekin nemli kıvamını verir. Ayrıca daha az yağlı bir tat sağlar. Sütlü keklere kıyasla kullanılan malzemelere bağlı olarak daha az kabarır.

Kek sütle mi daha güzel olur yoğurtla mı?

Basit kekler, kakao, tarçın, havuç veya diğer aromatik baharatlarla yapılmış, az şekerli ve çok kabarması amaçlanan kekler için süt tercih edilmelidir. Öte yandan, daha yoğun kıvamlı olması amaçlanan ve sos veya şerbet eklenecek keklere yoğurt eklenmelidir.

1 bardak süt yerine ne kullanılır?

(Bir bardak sütün yerini tutan bir besin maddesi) Örneğin ayran olarak, sütlü kahve olarak, patates püresi, çorba, puding gibi bazı yemeklerde kullanılabilir.

Yoğurtlu ıslak kek olur mu?

Islak kek (brownie) tarifi nasıl yapılır? Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Şeker tamamen eridikten sonra sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.

Vanilya olmadan kek olur mu?

Merhaba, vanilya eklemeseniz de olur ama kabartma tozu eklemezseniz kabarmaz. Daha az kabarmasını istiyorsanız 2 yumurtalı tartı yarım paket kabartma tozuyla karıştırabilirsiniz. Kolay ve düşük kalorili bir tarifiniz var mı? Toz tatlandırıcı bulamazsanız esmer şeker kullanabilirsiniz.

Pasta yoğurtla yapılır mı?

Kremasının içinde, pandispanyasının içinde veya her ikisinde de bol yoğurt kullanarak hazırlayabileceğiniz bu farklı yoğurtlu kek tarifleri mutfağınıza şıklık ve lezzeti aynı anda taşımanıza olanak tanıyacak.

Yoğurt suyu ile kek olur mu?

Doğal yoğurtlu kek tarifi için ipucu: Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olduğundan emin olun. Yoğurt sulu bir kıvamda olmalıdır. Ne kadar çok yoğurt suyu eklerseniz, kekiniz o kadar yumuşak olur.

Tavsiyeli Bağlantılar: Bulbit Ne Demek